Bio és gluténmentes kukoricadara, mely rostokban gazdag alapanyagként többféle ételhez használható.
A kukoricadara a kukorica magjának lisztnél durvább őrleménye, amelyből leggyakrabban kását, puliszkát és polentát készítenek. Semleges ízű így fűszerezéstől függően édes és sós ételekhez gluténérzékenyek számára is ajánlható.