Biorganik Bio kukoricadara - 500 g (gluténmentes)

665 Ft

Bio és gluténmentes kukoricadara, mely rostokban gazdag alapanyagként többféle ételhez használható.

A kukoricadara a kukorica magjának lisztnél durvább őrleménye, amelyből leggyakrabban kását, puliszkát és polentát készítenek. Semleges ízű így fűszerezéstől függően édes és sós ételekhez gluténérzékenyek számára is ajánlható. 

Gyártó: BiOrganik
Származás: Csehország
Kiszerelés: 500 g
Értékelések: 0/5   0 értékelés alapján »
bio vegan

Termékleírás

A kukorica Közép-Amerikából származik, ahol az őslakosok változatos módon hasznosították az étkezéseik során.

Jótékony hatásai:

  • a kukoricadara főképp szénhidrátban (keményítőben) gazdag
  • jelentős mennyiségű fehérjét is tartalmaz, ezért növényi fehérjeként mindenképpen érdemes az étrendbe iktatni
  • magas rosttartalma segít a székrekedéses panaszok enyhítésében
  • B-vitamin tartalma is említésre méltó

Felhasználása: A kukoricadara semleges íze miatt édes és sós ételekhez is használható. Legismertebb felhasználási módja a puliszka, melyet főképp az erdélyi konyhában túróval és tejföllel fogyasztanak.

Polentaként az olasz gasztronómiában vált ismertté, tejtermékekkel és zöldségekkel önálló fogásként, vagy önmagában köretként is gyakran tálalják húsos ételek mellé. 

Elkészítése: A kukoricadarához bőségesen kell vízet vagy más folyadékot adni. Általános arány 1 bögre=250 ml kukoricadarához 3 bögre folyadék. Ha folyékonyabb állagot szeretnél akkor kevergetés közben még önthetsz hozzá. A kukoricadara 5-10 perc alatt megfő - mennyiségtől függően - fontos, hogy főzés közben folyamatosan kevergesd.  

Összetevők: kukorica*

* Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból származó bio termék.

Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Száraz, hűvös helyen tartandó

Értékelések (0)

Ezt a terméket még nem értékelték, legyen Ön az első aki értékeli a terméket

Bővebb leírás

Gyártó: BiOrganik Online Kft.

Származás: Szlovákia

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1334 kJ / 319 kcal

Zsír: 3 g, amelyből telített zsírsavak: 0,27 g

Szénhidrát: 75,5 g, amelyből cukor: 5 g

Rost: 6,3 g

Fehérje: 6,5 g

Só: 0,0009 g

Környezeti információ

Csomagolás: 20mikron vastag BOPP fólia, 40mikron vastag LDPE antisztatikum fólia. Kérjük használat után dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!

Elsődleges környezeti előny:

Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból származó bio termék.

Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.