Természetesen koffeinmentes tea tatárhajdinából, ízesítés nélkül. Ázsiában rendkívül népszerű nyugtató, koncentrációjavító hatása miatt. Az egészségre is jótékony hatással lehet, különösen emésztési problémák és cukorbetegség esetén. Hidegen és melegen is fogyasztható, egy adag háromszor is forrázható, így sokal tovább elegendő, mint egy hagyományos tea.
A tatárhajdina, más néven ázsiai hajdina íze lágyabb, mint az európai hajdináé, ezért azok is nyugodtan adhatnak neki egy esélyt, akik a hagyományos főtt hajdinát nem kedvelik. A hajdina antioxidánsokat, A-, B1-, B2-, B3-, C-, E-vitamint, magnéziumot és vasat tartalmaz.
Egyedi, diós ízével és házi süteményre emlékeztető illatával a Soba tea segíthet csökkenteni az éhséget és javítani a közérzetet. A koffeinmentes ital hidegen vagy melegen is élvezhető a nap 24 órájában.