A bőség kertje 2 - Több is megterem - gabonák és fehérjeforrások a kiskertben, konyhai praktikák

Szeretnél egységnyi területről több táplálékot?  A  saláták, levélzöldek, nyáron befőzött paradicsom nem adnak elegendő energiát télen, amikor fázol. Olyankor kalóriadúsabb alapanyagokra van szükség. A kiskertedben úgy tudsz több táplálékot termelni, ha tovább csiszolod a termékskálát, hogy mit érdemes termelni, mi ad több termést és miben van több kalória. Kertlátogatóim kifejezett kérésére szántam egy fejezetet a konyhai praktikáimnak, amelyek segítségével gyorsan és egyszerűen tudsz majd főzni  Hidd el, több is megterem és még az egészségedet is szolgálja!  Szerző: Krumpach Erzsébet