Jana Spitzer, Reiner Dittrich: Kemencék kint és bent - Saját készítésű modellek, bevált receptek

A könyv részletes leírással, sok-sok fotóval és rajzzal mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból. A kötet betekintést nyújt más országok hagyományos kemenceépítési szokásain és a recepteken keresztül a kemencében süthető finomságok gazdag kínálatába is a kenyértől a húsételekig.