Az útifű maghéjat emésztést serkentő, hashajtó hatása miatt ismerjük, melyet magas rosttartalmának köszönhet.
Az emésztőrendszer kéményseprőjeként is hívják, de a főzésben is jól használható növényi alapanyag, a konyhában ételek sűrítésére, illetve állományjavítóként is használható a vízmegkötő képessége miatt.
A termék gluténmentes üzemben készül, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.